Im Landkreis Zwickau soll eine Bio-Regio-Modellregion entstehen. Die beiden LEADER-Regionen des Landkreises Zwickau haben zusammen mit einigen DirektvermarkterInnen und UnterstützerInnen notwendige Inhalte einer solchen Bio-Regio-Modellregion zusammengetragen und dazu erste Hinweise vom Ministerium erhalten. Geplant sind vier Themenschwerpunkte, zu denen wir eine Rückmeldung erfragen möchten. 

Kennen Sie diese Aussagen?

“Wir haben geplant und kalkuliert wie beim letzten Mal – trotzdem war es diesmal zu viel Essen”. “Wir haben mit den Vorbereitungen zu spät angefangen und waren in Zeitnot”.

Im Seminar erfahren Sie, dass Planung und Vorbereitung die Grundvoraussetzungen für eine gelingende Gruppenverpflegung sind. Anhand von Beispielen lernen Sie Mengen und Portionsgrößen zu kalkulieren. Zudem werden wichtige Hygienevorgaben im Umgang mit Lebensmitteln vermittelt.

Innerhalb eines Vereins obliegt dem Vorstand eine besondere Verantwortung. Ein Spektrum an Aufgaben und Kenntnissen sind hier gut im Blick zu behalten.

In unserem Workshop geht es um spezifisches vereinsrechtliches Knowhow für Vorstände im Ehrenamt. Neue Vorstände und diejenigen, die sich diese Aufgabe zukünftig vorstellen können, sind hier gleichermaßen angesprochen, wie bereits
erfahrene Vorstände.

Nach dem theoretischen Input wird Raum für Erfahrungsaustausch und Fragen
gegeben sein.

Das Statuskolloquium Klima greift dieses Jahr regionale Herausforderungen auf, welche durch das neue Bund-Klimaanpassungsgesetz entstehen und erörtert diese in einer Podiumsdiskussion. Daneben stehen Kohleausstieg und Anforderungen an den Strukturwandel in den betroffenen sächsischen Regionen im Mittelpunkt. Neue Projekte werden vorgestellt, die die Herausforderungen angehen. Schließlich werden Unterstützungsangebote des Fachzentrums Klima im LfULG zu Klimadaten und -informationen vorgestellt.